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羟丙基二淀粉磷酸酯玉米木薯食用变性淀粉改性淀粉增稠剂

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羟丙基二淀粉磷酸酯,功能为增稠剂。未限定高用量,可按需添加。
可单使用或与其他增稠剂合用。用于蛋黄酱,5 g/kg;罐装胡萝卜(产品含有奶油或其他油脂)、发酵后经加热处理的调味酸奶及其制品,10 g/kg;冷饮制品,30 g/kg;罐装沙丁鱼和沙丁鱼类产品,20 g/kg;罐装鲐鱼和竹荚鱼,60 g/kg(仅用于填料);速冻鱼条和鱼块(仅指用面包粉和面包拖料包裹),

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