晨明核桃肽粉生产厂家电话

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晨明核桃肽粉生产厂家电话

一、简介

产品名称:核桃肽

提取来源核桃,又称胡桃,营养价值丰富,

核桃小分子肽,是由植物核桃仁中提取,采用生物酶解技术,成功将天然核桃蛋白转化为具有活性的小分子肽;

平均分子量小于1000道尔顿.

二、性状

淡黄色精细粉末

三、用途

核桃肽作为小分子蛋白肽,与氨基酸相比具有以下优点:

一是较氨基酸吸收快速;

二是以完整的形式被机体吸收;

三是主动吸收(氨基酸属被动吸收);

四是低耗,与氨基酸比较,肽吸收具有低耗或不需消耗能量的特点,肽通过十二指肠吸收后,直接进入血液循环,将自身能量营养输送到人体各个部位;

用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、饲料、农业、工业、生化研究等。

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