食品级一点灵复配豆制品消泡剂豆浆豆腐杀泡

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面向地区:山东菏泽

产品用途:食品级抗氧化剂

产品名称:复配豆制品消泡剂

 豆制品消泡剂是专为食品加工行业消泡设计的,又称DSA-5消泡剂,在食品加工工业中是推广对象。由于豆制品消泡剂性能,具有不影响产品口感、消泡迅速、抑泡持久、消泡效率可达96%-98%等特优势,因而被广泛应用于各类食品加工工业中,也有人将其用于其他一些行业。

 豆制品消泡剂主要含有聚硅氧烷、分散剂、乳化剂、非离子表面活性剂等活性成分,本品性状为乳白色粘稠膏状体,属于不挥发物质;PH值一般为6-8;稳定性强,不易分层;属于非离子型材料,是专为发酵工艺而设计的一种消泡剂。

用法与用量:

 按干黄豆重量的0.1-0.3%,待豆浆升温至60-90℃时,在搅拌的条件下,按比例加入豆浆中,本品与豆浆泡沫流动混合溶解达到消泡效果。还广泛应用于乳制品加工,酿造,食品加工,果冻,制糖等行业。

使用方法:

 例——豆浆使用消泡法:待豆浆升温至60-90℃,在搅拌的条件下,按比例加入豆浆中,经蒸汽加热。

使本品流动混合溶解达到消泡效果。54972800-0.jpg@750w_750h_90Q



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