D-甘露糖醇的吸湿性极小,水溶液稳定,对稀酸、稀碱稳定,且不被空气中氧氧化。它易溶于水及甘油,略溶于乙醇,几乎不溶于大多数其他常用有机溶剂。在工业和化工领域,D-甘露糖醇可用作某些化学反应的原料或中间体,参与多种化学合成过程。 由于其完全无吸湿性,D-甘露糖醇还可用于脱水剂,帮助去除物质中的水分。D-甘露糖醇(D-Mannitol),也被称为甘露醇,是一种重要的六碳糖醇。它以其特的物理和化学性质,在多个领域都有广泛的应用。
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