水苏糖,即水苏四糖,是蔗糖的葡萄糖基一侧以1,6-糖苷键结合2个α-半乳糖而形成的糖类。它是一种天然存在的低聚糖,具有多种特性,如良好的热稳定性、保湿性和吸湿性。
外观:纯品为白色粉末,有时也可能呈现淡黄色。
味道:微甜,甜度为蔗糖的22%,口感清爽,无异味。
溶解性:溶于水,不溶于乙醚、乙醇等有机溶剂。
用途:在饲料行业中,水苏糖可以作为动物饲料添加剂,提供动物所需的营养物质。它有助于促进动物的生长速度、繁殖性能和力。
用法用量:水苏糖的用量因不同动物种类和体重而异,一般建议在每吨饲料中添加一定量(如0.2~0.6kg)的水苏糖。具体用量还需根据动物的饲养环境、生长阶段、饲养密度等因素进行调整。
用途:在工业领域,水苏糖可以用作原料药、医药中间体等,用于生产药物或保健品。然而,需要注意的是,这里的描述避免了直接提及医药或治病等词汇。
外观:白色粉末
味道:微甜
溶解性:溶于水,不溶于乙醚、乙醇等有机溶剂
稳定性:具有良好的热稳定性,在100℃高温下不分解,但在酸条件下热稳定性有所下降