面向地区:山东菏泽
产品用途:食品级营养强化剂
海参提取物 海参肽98% 小分子肽 海参多肽 海参肽粉100g每袋包邮
海参又名刺参、海鼠、海黄瓜、海茄子,是一种海产动物。我国海域出产的可以食用的海参有20多种,主要产于黄海、渤海海域,也就是辽宁沿海和山东沿海等地,又称北方刺参。其形态特征是:体圆柱形,长20-40厘米。前端口周生有20个触手。背面有4-6行肉刺,腹面有3行管足。体色黄褐、黑褐、绿褐、纯白或灰白等。喜栖水流缓稳、海藻丰富的细沙海底和岩礁底。
【中文名称】海参肽
【英文名称】Enzymatic Sea Cuc-umber Powder
【提取来源】海参
【有效成分】海参低聚肽
【含量规格】98%
【分 子 量】98%蛋白质分子量<1000Da
【产品理化指标】
外观:粉末疏松、无结块,无肉眼可见杂质
颜色:具有该产品固有的色泽,且均匀一致
气味:核桃味
粒度:过80目
水分:≤6%
菌落总数<1000
沙门氏菌 无
大肠杆菌 无
【工艺流程】天然海刺参干品——>净选——>清水浸泡——>清除泥沙杂质——> 清水放养——>可食用海参——>双重酶水解——>低温干燥——>超微粉碎——>过筛 ——>质量检验——>包装——>灭菌——>“海参肽粉”