但淀粉基材料存在质脆、力学性能差、易吸水的问题,限制其实际应用。在淀粉基材料中添加改性增强材料,能有效提高材料的性能。淀 粉 的 分 子 结 构 分 为 直 链 淀 粉 和 支 链 淀 粉。直链淀粉主要由脱水葡萄糖单元通过α-1, 4-糖苷键连接而成,含有少量由 1,6-糖苷键连接的分支。在淀粉中加入小分子增塑剂,经过高温、高压和剪切作用能够使淀粉具有可加工性能,使天然淀粉变成热塑性淀粉。
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