蚂蚱,也叫蝗虫,为药食两用昆虫,卵生,属昆虫纲直翅目,蝗科。据统计,蝗科共有859种蚂蚱,但能入药供食用的只有两种,即东亚飞蝗蚂蚱和水稻飞蝗蚂蚱。蚂蚱富含蛋白质,碳水化合物、昆虫激素等活性物质,并含有维生素A、 B、C和磷、钙、铁、锌、锰等元素。蚂蚱不但是美味佳肴,而且还是治病良药,蚂蚱单用或配伍使用能治疗多种疾病,如破伤风、小儿惊风、发热、平喘等。蚂蚱雌雄异体,自然交配,卵生,自然条件下1年繁殖2代即夏蝗和秋蝗。
文山蚂蚱养殖的市场前景
淮河以北,80%对此了解,1/3的人敢吃蝗虫;淮河以南,20%了解,10%敢吃。一般来说,安徽北部、江苏北部、山东等地吃蝗虫的较多,所以还是有较大的市场需求。
正常情况下,一亩地能建七个棚,在北方一个棚能卖5000、6000元,在南方能养四茬,大概7000-8000元。养殖劳动力小,一个男劳动力可以带动10-20个留守的妇女老人。一个棚的投入在2000元左右,一亩田需100-300元的草种,不用喂食太多饲料,投入少,风险小。
现在中国这方面的市场还存有很大的空白,此行业也逐步被认可。另外,养殖蝗虫不仅可以进行活体销售,还可以进行深加工,延长产业链,增加多种加入,故养殖蝗虫的前景还是较为可观的。
蚂蚱养殖的注意事项
蝗虫不惧热,相反是越热,生长越快,繁殖力和生命力都较强,在10月开始进入休眠期。养殖过程中,还需注意:
1、蝗虫属于特种养殖,如没有订单和可靠销路,养殖须慎重。
2、在土地上养殖,选择地势高的旱地较好。
3、在给飞蝗采集食物时,要十分注意避免采用带农药的食物。如对采集来的食物认为没有把握时,可在水中清洗后再喂。飞蝗对农药很敏感,吃了带农药的食物会很快死亡,对于这一点在养殖中要高度注意。
4、在飞蝗的养殖过程中,要随时注意天敌的侵害。另外还要注意蝗虫病害的发生,一旦有死虫,及时清除。
5、成虫如果不做种用要及时出售。
6、蝗虫采食时间在早晨9点至下午5点,每天2-3次,喂饲蝗虫时,将饲料均匀撒在棚内。
7、阴雨天应当遮盖养殖棚,因为地面太湿,蝗虫会不采食而死亡。
8、夏天气温高达35度以上时,要对养殖棚进行遮荫,在纱网上或者棚内适当洒些供应水分,如果棚内过于干燥也会造成蝗虫死亡。
9、长期养殖要注意更换种源,否则会造成品种退化。
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