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黄鳝工厂化养鳝模式就是根据黄鳝的生活习性在大棚等温室内通过人工开挖水池,并设置一定比例的网箱实施黄鳝养殖的新模式,该模式揉合了水泥池和网箱养殖的优点,具有养殖密度高、管理操作方便、生长周期长等特点,能够使黄鳝长期在适宜温度内生长,可有效控制温室内水质和病害的发生。据基地老板张海洲介绍,一般水泥池养殖和网箱养殖从6月下旬投苗到10月份结束,也就3至4个月的养殖周期;而用温室养殖后黄鳝可以实现长年生长,在阴雨天气照样可以投喂。可随时上市随时投放,可避开6-7月抢购放苗的格,产量也能提高25%左右。目前,工厂化温室黄鳝养殖基地占地200亩,已建成大棚100个,网箱3600口,投放密度达60%。张海洲说,等上市时,可收获8万斤左右的黄鳝。现在本地销售价为每斤35元,若运往上海、南京等地,价格略高点,等到春节前后,价格可达每斤60元左右,效益很可观。