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梅县沙田柚什么时候成熟
梅州柚子一般较为常见的有两种,一种是蜜柚,一种是沙田柚。蜜柚一般在每年八月底就有上市了,沙田柚要晚两到三个月左右。
沙田柚几月份成熟:
沙田柚子一般在每年的十一月成熟,而且这段时间的柚子美味。不过不同的柚子成熟的时间还是有所差异的。
比如官溪蜜柚成熟的时间是十月下旬,矮晚柚一般集中在每年的11月至12月份成熟,因此是一种晚熟柚新品种;强德勒红心柚也就是美国蜜柚9月份就可以开始食用,而一般11月下旬会完全成熟。还有一种就是常见的华南地区沙田柚,它一般是10月下旬至11月上旬成熟。
什么时候的柚子好吃:
1.刚采下来的柚子,滋味不是佳,好在室内放置几天,一般是两周以后,待果实水分逐渐蒸发,此时甜度提高,吃起来味更美。
2.刚买回柚子就吃可能感觉水份比较少,那是因为还没有充分糖化,将你家里所有柚子上套的塑料袋都扒掉,一周后再吃会感觉水份明显增多。
3.柚子成熟的季节与柚子的品种有关。一般的柚品种的成熟期大多集中在11-12月份,但矮晚柚的成熟期在第二年重-2月,正值春节期间成熟上市,价好俏销。一般中秋节都有柚子成熟上市了,那时候的柚子也很甜。
柚子的功效:
健胃
我国中医认为,柚子味甘酸,性寒,并且有着很好的健胃、消食、化痰、平喘、解酒的功效。而经过现代医学的研究发现,柚子之所以有这些非凡的功效,主要是由于在柚子中含有蛋白、脂肪、碳水化合物、粗纤维、丰富的维生素C、维生素B2、维生素p、胡萝卜素等物质所致。
防血栓
在柚子中含有极为丰富的钙、钾、磷、铁等微量元素,因此柚子又同时具有降低胆固醇、减肥、美容等作用。更为注重的是,柚子中所含有的这些微量元素还具有降低血液黏稠度,减少血栓形成的作用。
治疗糖尿病
柚子中所含有的钾元素是脑血管疾病患者、肾脏疾病患者的理想食疗水果,特别是柚子中所含有的类似胰岛素成分,更是糖尿病(内分泌科)患者的理想食品,它在预防糖尿病(内分泌科)的同时,还能帮助糖尿病患者延缓并发症。
美容养颜
柚子含有的维生素p能强化皮肤毛细孔功能,能帮助受损的皮肤组织尽早的恢复,经常吃柚子能让你的皮肤达到零毛孔的状态。而且柚子中只含有极低的热量,因而它具有减肥的够哦农广校,极其符合女性“自然美”的原则,是女性秋季适宜选择的水果。
梅州沙田柚价格行情
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如何挑沙田柚
1.如果沙田柚靠枝头的那段长且尖,那么果皮就厚一些,果肉少,反之,如果比较短,那么果皮就薄一些,果肉多。
2.沙田柚底部类似“肚脐”的印记是向内凹陷的,果肉更甜,口感更好,反之味道稍差,口感一般。
3.新鲜的沙田柚表皮光滑饱满,没有干瘪的褶皱。掂沙田柚的重量,同样大小下,手感较重更充足,果肉味**汁。
梅州哪里柚子好
梅州沙田柚(又名梅州金柚)。沙田柚原产于广西容县,由于梅州人引进后,进行数的技术改进和品种改良,使得梅州成为中国大的梅州沙田柚生产基地。据统计,2010年梅州市沙田柚种植面积达到1.834万hm²,投产面积1.796hm²,产量达到26.99万t。现阶段我国沙田柚的需求呈逐年上升趋势,在市场上的占比也越来越高。梅州沙田柚是常绿果树,根系发达,树势强健,1~2年枝粗壮较直立,沙田柚叶片大、花朵大、果实大,单果重500~1500克,果肉脆嫩爽口,白色或虾肉色,风味浓甜,品质。沙田柚外观美观,色泽鲜黄,受到广大消费者的欢迎,被誉为“柚中”
梅州:梅江区、梅县区、平远县、蕉岭县、大埔县、丰顺县、五华县,代管兴宁市均有产柚子,都有好次之分,吃过才知道。
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