潍县萝卜又称潍坊萝卜,是山东省萝卜优良品种,俗称高脚青或潍县青萝卜,其中绿樱娃娃萝卜是潍坊比较具有代表的因原产于山东潍县而得名,已有300多年的栽培历史。潍县萝卜皮色深绿,肉质翠绿,香辣脆甜,多汁味美,具有浓郁特的地方风味和鲜明的地域特点,是国内外的名特优地方品种。素有“烟台苹果、莱阳梨,不如潍县萝卜皮”之说,深受人们的喜爱
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