新疆核桃仁整片核桃仁加工圆球核桃仁狮子头

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  很多人知道核桃的营养价值，都是从它可以补脑开始的。其实核桃确实营养很丰富，含有蛋白质、维生素、微量元素等人体的营养素，特别是含量丰富的维生素e，有抗氧化、抗衰老的作用，因而，核桃也被大家称为“果”。                       

  老树核桃，顾名思义就是生长在深山老林的核桃树。不施肥自然生长。每棵树的树龄都有历史树大根深、空气清新无工厂废水废气的污染，所以老树核桃的营养远远现在人工种植的纸皮核桃。形态完整，无添加，天然环保健康。原滋原味无香料。

  核桃仁是很好的滋补品。核桃仁含蛋白质鸡蛋、鸭蛋、豆腐，脂肪比大豆、花生、芝麻的含油量均高。其中核桃仁还含有多种对人体有益的微量元素。核桃油中的脂肪酸主要是油酸和亚油酸。容易被消化，吸收率高。仁中的蛋白质也因其真实消化率和净蛋白比值较高而被誉为蛋白。

  有核桃仁上会有粉末是正常现象，并不是虫子吃过的，是因为我们的核桃仁是干砸的，没有经过水泡，经过水泡的核桃可以保留核桃仁的完整度，但是营养流失，口感欠佳。非水泡的核桃在砸的过程中易碎，所以会有粉末，但是很好保留了核桃的营养，请亲们放心食用。