柿子饼广西农家自制柿饼5斤礼盒包装柿饼上的白霜是什么？

农家自制柿子饼包邮，5斤礼盒装中```````联系人：小李子 【同号】

包装：纸箱礼盒包装 2斤装、3斤装，5斤装(包邮）2斤起发货

广地柿饼产地：桂林平乐、恭城县的气候土壤非常适合柿子的生长，年产量超过1500万吨

柿子饼的营养价值与功效？
柿子营养丰富、色泽鲜艳、柔软多汁、香甜可口、老少喜食。柿子含丰富的碳水化合物，蛋白质、，胡萝卜素、维生素及磷、铁、钙等微量元素。它既可生食，也可加工成柿饼、柿糕，并可用来酿酒、制醋等柿子。柿子经过去皮、晒干或者烘干、定型等工序制成柿饼

柿饼什么时候开始制作
广西桂林柿饼上市时间9月中旬—10月下旬，。

柿饼上的白霜是什么糖？柿饼子的白霜要洗吗？农家自制柿子饼包邮，5斤礼盒装中```````联系人：小李子 【同号】

在柿饼表面，通常覆盖一层薄厚均匀的白霜，那是果肉干燥时随水分蒸发而渗出的葡萄糖和果糖的凝结物，入药称柿霜。在新鲜的柿子里含有大量水分，还含有葡萄糖和果糖等，当它被晒成柿饼时，水分逐渐蒸发，果肉里所含的葡萄糖和果糖随着渗透到表皮上来。果糖味道很甜，容易吸收水分，在它渗透到柿饼的表面时，就抓住空气中的水分，黏附在柿饼的表皮上，类似蜜饯外面的糖浆；而葡萄糖的甜味不如果糖，但却不容易抓住空气中的水分，它渗透到柿饼的表皮上时，就成为一层白色的粉末，正好把黏附的果糖包住，使得整个柿饼都是干燥的，所以这层白粉是葡萄糖粉末。