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山东祥云苹果合作社，是按照“公司+基地+农户”的模式，于2010年筹备运作，2010年3月20日正式成立的农民合作社。合作社位于山东省日照市，注册资金660万元，现有社员88人。合作社以服务当地苹果产业，组织本社成员进行苹果标准化生产，各项技术培训售、化肥果袋供应等业务。真诚的欢迎各位同仁，光临我社共谋合作发展大计。

红富士苹果红富士是从普通富士的芽（枝）变中选育出的着色系富士的统称。富士苹果是日本农林水产省果树试验场盛冈分场于1939年以国光为母本，元帅为父本进行杂交。历经20余年，选育出的苹果优良品种，具有晚熟、质优、味美、耐贮等优点，于1962年正式命名，是世界上的晚熟苹果品种。富士果实虽有风味好、晚熟、耐贮等优点，但也存在着果实着色差的缺点。为此，日本各地又从富士当中选出了许多着色好的富士芽变，统称为红富士。