步进式开水器工作原理:水箱内设置有低位、高位两个水位探针,低位探针要低于水龙头,进水通过电磁阀,遇到低位探针后停止进水(防止冷水被饮用),开始加热,后续受温度开关控制,当到达高温时(如98度)允许进水,循环直到水箱加热满箱,这就是逐层加热技术。步进式开水器相比传统开水器节能得以改观,通过逐层加热也避免了阴阳水,杜绝千滚水,隔夜水。
电开水器采用步进式加热技术,逐层加热逐层补水。步进式电开水器进水由电磁阀控制底部进水,避免阴阳水和千沸水。可连续提供纯开水并出水持续恒温,完全实现生开水、冷热水分离,避免了传统浮球阀开水器冷热水混合造成的“阴阳水”弊病问题。