香菇厂家 干香菇批发
灵宝香菇”以苹果剪枝木屑为主要生产原料,采取仿状态栽培模式,所产菇品质量,菇形圆整美观,菇肉致密瓷实,菇香浓郁,食之鲜嫩口感好,深受市场青睐,人民共和国农业部授予“灵宝香菇”为农产品地理标志产品。
灵宝市昌盛农业合作社香菇示范基地位于灵宝市尹庄镇前店村昌盛菇谷生态园区,传说董永与七仙女经观音菩萨说和,让老槐树证婚结为夫妻的故事就发生于此。这里植被良好,山清水秀,环境优美,是培育绿色环保香菇的理想场地。
灵宝市地表由山地、土原、河川阶地组成,地貌大体分为“七山二原一分川”。地势南高北低,自北向南海拔从308米逐渐升至2413.8米,南北高差2105.8米,属暖温带大陆性半湿润季风型气候,气候温和,四季分明,“灵宝香菇”以苹果剪枝木屑为主要生产原料,采取仿状态栽培模式,所产菇品质量,菇形圆整美观,菇肉致密瓷实,菇香浓郁,食之鲜嫩口感好,深受市场青睐,被人民共和国农业部授予灵宝香菇为农产品地理标志产品。
香菇在民间有“山珍”之称,素有“真菌皇后”之誉,其味道鲜美,香气沁人,营养丰富。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原(经日晒后转成维生素D)、味甘,性平。主治食欲减退,少气乏力, 是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。
为什么干香菇要吃起来更香呢?经过日晒的干香菇,可以获取更多的维生素D,而且容易保存。香菇在干制过程中,其内部结构发生转化,会生成更多的香菇精,它是香菇中所含的一种特有的香味物质,因此用干香菇炖汤香气更浓郁,口感更好。