紫薯丁（脱水蔬菜丁）杂粮八宝粥配料营养美味

紫薯的薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通甘薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。紫薯在上十分走俏，发展前景非常广阔。紫薯的产季从9月开始，供货时间有限。而紫薯丁克服了紫薯的产季限制，大幅延长了紫薯食品生产企业的生产周期。
　一亩紫薯是一亩小麦的干粉产量的三四倍，紫薯所含其它营养却明显小麦。尤其值得称赞的是紫薯口味明显比红薯好，非常适合市场消费和普及，可以说紫薯非常有希望成为继大米、小麦、玉米之后的另一种主食，紫薯还可深度开发能进一步提高农民收入。近两年来紫薯的风头尽涨，受到了诸多消费者的青睐。不少种植户开始选择来 种植紫薯，向山东乐农紫薯种植合作社咨询，咨询紫薯苗种植的市场状况和前景。
聊城市乐农食品有限公司位于美丽富饶的山东聊城，是聊城农业产业化。其与前身聊城景才农产品合作社，均由当地久负的农民致富人、聊城劳模马景才先生在当地支持下联合创办。马先生自90年代初从事农产品的代办及储存、销售工作，从2000年伊始由山东农科院引进日本川山紫开始，在省和当地技术人员的支持下潜心研究紫薯的种植技术、种苗培育及紫薯的深加工产品业务。经过十余年各方面的积累和沉淀，本合作社在当地种植的基础上，在全国范围内择优良土质大规模发展紫薯种植，年产紫薯数千吨，现已发展成为北方大型的鲜紫薯集散基地。