因为辣椒是季节性的蔬菜,所以当辣椒成熟收获的时候就会堆积很多。不对这些大量的、新鲜的辣椒进行合理的加工和处理,就会造成很大的浪费。很多厂家会因此很进行收购大量的辣椒加工,但是还是会剩下很多。如果我们仅仅是依靠太阳和人工来进行晒干辣椒,不仅很浪费时间,也会造成很多辣椒的浪费
将的辣椒种子清洗晾晒后,放置在生根粉中浸泡二十四小时,促进辣椒种子发芽。将浸泡好的辣椒种子,播种进准备好的土壤中,用薄土覆盖后压实,随后浇定根水,将土壤完全湿润。
养护辣椒,关键的是光照。辣椒对光照的需求较大,若光照不充足会影响辣椒的生长。需要将其种植在向阳处,接受全日照养护。春秋冬三季,需要可以让其接受全日照养护,夏季炎热,则需要适当遮阴。
辣椒对水分的需求也较大,但不耐积水,春秋两季需要每隔三天浇水一次,冬季需要半个月浇水一次,夏季需要每天浇水一次。这样既可以辣椒有充足的水分,也可以避免辣椒根部出现积水,导致根系腐烂。
功效作用 温中散寒,下气消食。
别名 番椒、辣茄、辣虎、腊茄、海椒、辣角、鸡嘴椒、红海椒、辣子、牛角椒、大椒
主治疾病 胃寒气滞,脘腹胀痛,呕吐,泻痢,痛,冻疮。
性味归经 味辛,性热;归脾、胃经
用法用量 内服:入丸、散,1-3g。外用:适量,煎水熏洗或捣敷。
注意事项 阴虚火旺及诸出血者禁服。
辣椒生育初为发芽期,催芽播种后一般5-8天左右出土,15天左右出现片真叶,到花蕾显露为幼苗期。花穗到门椒坐主为开花期。坐果后到拔秧为结果期。辣椒适宜的温度在15-34度之间。种子发芽适宜温度25-30度,发芽需要5-7天,低于15度或35度时种子不发芽。
种植方法
辣椒对温度的要求介于蓍茄和茄子之间。种子发芽适温为23-30℃,低于15℃则不能发芽。辣椒幼苗要求较高的温度,温度低,生长缓慢。开花结果初期白天适温为20-25℃,夜间为15-20℃,结果期土温过高,尤其是强光直射地面,对根系生长不利,且易引起毒素病和日烧病。