大型酱料煮锅 老干妈酱料炒锅 花生糖炒制锅 花生糖有很多做法,有的熬完糖后只放花生,还有的放花生放芝麻,还有放其他干果的,但是普通的锅会容易糊锅而且对于一些产量大一点的普通的锅满足不了产量,我们采用sus304不锈钢板材在低温、花生糖炒制锅室温及高温下均有较高的塑性和韧性,以及较好的冷作成型和焊接性。具有较高的耐腐蚀性。符合食品安全生产要求所以接触食品可以放心使用。重诺行星搅拌系列就很好的解决了这个问题,既能满足不糊锅,又能满足搅拌还可以满足产量的需求。
大型酱料煮锅 老干妈酱料炒锅 花生糖炒制锅 加热系统:采用蒸汽(夹套加热(蒸汽))、燃气、电加热导热油、电磁加热等多种加热形式可供客户选择。燃气:自然风燃气灶加热,火焰大小可调。升温快,温度高,锅面可达100多度,使物料通过美拉德反应完全达到炸炒效果。燃烧充分,热、锅体受热均匀;燃烧器为环形,环绕锅底,可使用煤气老干妈酱料炒锅、液化气、天燃气加热。燃气使用方便,升温速度快,满足一些产品对高温的需求,不受工厂电压的限制。电加热导热油:具有受热面积大,温度可控,受热均匀。 蒸汽:适应于熬制产品,不宜糊锅,温度均衡,可根据用户需求自动控温.电磁:升温快,能兼顾到产品的色香味,比燃气加热、电加热导热油产品节能,环保。
大型酱料煮锅 老干妈酱料炒锅 花生糖炒制锅 1搅拌系统:搅拌方式采用特殊的倾斜转动,使行星是搅拌器与锅体充分接触,实现转动与自传的不整数转动比,使锅内无搅拌死角,物料搅拌混合更均匀,搅拌器采用聚四氟乙烯的刮板与锅体的贴合度高,刮底更完全,老干妈酱料炒锅不容易产生糊锅现象。2、调速传动装置:搅拌轴使用好的转动与密封结构,使锅内洁净,卫生;调速采用变频调速动力,运行平稳。3、锅体翻转系统:液压升降方式,实现搅拌与锅体分离后进行液压倾斜倒料,可倾斜90°角,倒料方便快捷,易于清洗,降低劳动强度。手动:整锅通过蜗轮、蜗杆手动翻锅出料,稳定、可靠。