蛋制品高温杀菌锅卤肉全自动水浴杀菌锅鸭蛋双层杀菌锅

蛋制品高温杀菌锅 卤肉全自动水浴杀菌锅 鸭蛋双层杀菌锅

蛋制品高温杀菌锅 卤肉全自动水浴杀菌设备 鸭蛋双层杀菌锅自动化程度高，当盛装产品的杀菌篮推入杀菌锅后，只要按下启动按钮，整个杀菌过程，升温、恒温杀菌、压力平衡、冷却自动完成。高温杀菌锅食品的特色是，包装经抽真空处理，避免因杀菌过程而产生的变色、变味，肉制品杀菌锅而且能延长食品的保存期限，易于常温流通、贮存。其缺点是由于单一高温长时间的杀菌，导致食物的口感、颜色可能发生变化。而淋水式杀菌锅以多段的逐渐升温加热杀菌，避免了食品处于长时间的高温、高压，生产出来食品的风味、口感几乎不变，可加工产品的种类也比较多。

蛋制品高温杀菌锅 卤肉全自动水浴杀菌设备 鸭蛋双层杀菌锅分为：

蒸汽加热、电加热、电汽两用型。有水浴式、喷淋式、三锅串联式、双锅并联式、卧式、双层水浴式、自动回转式、旋转式杀菌锅，分为手动、半自动、全自动的高温高压杀菌锅。有全不锈钢、碳钢两种。实现温度、时间、压力自动控制，操作简单方便，耗能低，可以大大降低能耗成本。

蛋制品高温杀菌锅 卤肉全自动水浴杀菌设备 鸭蛋双层杀菌锅产品特点：

1． 自动化程度高

2． 纯净水杀菌

3． 间接加热和冷却，没有二次污染

4． 适合各种不同的包装物

5． 完善的压力控制，适合含气包装的杀菌

6． 控制系统主要部件采用原装进口

7． 杀菌锅采用智能模糊温度控制系统