赣云低速制冷打肉丸机冷却拍打搅拌丸子的设备

赣云低速制冷打肉丸机 冷却拍打搅拌丸子的设备
赣云生产制作肉丸设备十余年，一直以来走在生产新鲜肉丸设备的前列，丸子加工生产设备。本款是慢速制冷打浆机，潮汕牛肉丸制冷打浆机、广东慢速肉圆打肉机，赣云升级版36型制冷慢速肉丸打浆机，采用防水亮光开关，新增自动出料口免去取浆烦恼，强劲压缩制冷系统，有效确保肉类制品在打浆过程肉类品质，防止升温改变肉质，通过慢速钝刀旋转模拟手工拍打，其拍打过程中能对肉类组织细胞拉丝重组，加大吸收水分，提高肉类的嫩化程度，打出来的浆类制成肉丸鱼丸等，弹、脆、有嚼劲。a) 配备两种类型刀组，适合不同操作使用习惯的客户；

b)防水亮光开关设计，使用更安全放心；

c)加水口设计，省去加水要揭盖的麻烦；

d)新增阀门出料口免去人工取浆烦恼，清洗更加方便；

e)强劲大功率压缩机制冷系统，使肉浆在整个打浆的过程中处于低温状态，从而保持肉质原有的新鲜，做出来的肉丸口感更加新鲜原滋原味