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榨菜深加工设备,盐渍雪菜加工设备

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榨菜深加工设备,盐渍雪菜加工设备,我们都爱吃傻妹妹榨菜,那么他是用什么机器加工的呢,加工流程是怎样的呢?榨菜的工序流程为:选菜--毛棍清洗--发酵腌制(不锈钢腌菜池或者水泥池)--切菜--气浴脱盐--压榨脱水--滚揉拌料-- 真空包装--巴氏杀菌--冷却(冷却线+冷却池)--风干--装箱。

榨菜深加工设备主要技术参数:
灭菌时间:10-4min
灭菌温度:65度-95度可调
蒸汽压力:1-4kg
加工能力:根据用户需求设计
冷却方法:常温或强制冰水
运行速度:无级变速
网带宽度:500-2000mm
功率:常温冷却3KW 冰水冷却22KW
耗气量:0.5-1.0m3/h
电源:380V/50HZ
小生产量:0.55吨/小时(按杀菌时间5-10分钟)

榨菜深加工设备在食品、酱腌菜加工生产线,饮料、制药等行业中,要求对一些包装完毕的产品进行水浴灭菌。被包装好的产品放在可调速的不锈钢网带上,盐渍雪菜加工设备在传送带的作用下按序进入灭菌箱体内,经由“高温水为介质”杀菌后,再由传送带带入冷却箱体内均匀冷却,从而达到产品杀菌要求。本生产流水线采用巴氏杀菌工艺,适用于腌渍菜、低温肉制品、酸豆奶制品、果冻等食品饮料的低温灭菌。工艺流程:杀菌—冷却—清洗—干燥,可配备杀菌曲线记录仪监控和生产过程,达到自动,安全卫生的生产目的。

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