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电磁行星炒锅,商用行星炒锅,多功能行星炒锅厂家

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许多客户在选择行星炒锅时的,会不知道炒锅的加热方式如何选择,其实行星炒锅的加热方式主要是看使用当地有什么样的加热源,再就是看客户是用来做什么产品。蒸汽加热行星炒锅的温度只能达到一百四十度左右,可以用来蒸煮熬制,但是想要炒制出的物料香气四溢很是困难。燃气加热需要以工业燃气或液化气直烧锅底,是没有三相电厂家的。电加热和电磁加热行星炒锅都是要用到三相电,但是电磁加热要比电加热的行星炒锅更加节能。
产品特点:
结构紧凑、实用美观、环保节能、省时省力、采用一次性成型锅体,误差小,圆滑易清洗。液压倾翻锅体,液压升降搅拌桨。既可以降低劳动强度,又可以提高出品率。
特点:
特殊的倾斜转动,使行星是搅拌器与锅体充分接触,实现转动与自传的不整数转动比,使锅内无搅拌死角,物料搅拌混合更均匀,搅拌器采用聚四氟乙烯的刮板与锅体的贴合度高,刮底更,不容易产生糊锅现象。
也可选择半自动行星搅拌炒锅:全自动和半自动的区别在于,可不可以倾翻搅拌臂,可不可以液压倾翻锅体。对于清洗搅拌桨,和物料的倾倒全自动的更加方便。
设备用途:
广泛应用于火锅底料炒制,肉类加工、莲蓉、酱料、调理食品以及日用化工。制药行业的搅拌结合,以及用于肉制品、炒馅、酱料、调理食品、糖果、制药、乳品、饮料、罐头等食品行业加工,也可用于团膳、大型餐厅或食堂的炒菜、熬粥、卤制品等之用。
全自动行星搅拌炒锅加热方式分为:蒸汽加热、导热油加热、燃气加热、电磁加热等。

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