胶体磨是一款肉制品加工生产设备,对肉糜、鱼糜、流体、半液体物料进行精细化工研磨处理的设备,物料通过胶体磨加工后粒度可达2---60微米,均持度可达95%以上。胶体磨可广泛用于食品、医药、化工、化妆品、轻工塑料等行业。
胶体磨由不锈钢、半不锈钢胶体磨组成,基本原理是通过高速相对运动的定齿与动齿之间。胶体磨产品除电机及部分零部件外,凡与物料相接触的零部件全部采用度不锈钢制成,尤其关键的动、静磨盘进行强化处理。因此具有好的耐腐性和耐磨性,使所加工的物料卫生纯净。
胶体磨是一种广泛应用于丸子、罐头、香肠、酱料等研磨的食品化工机械,整机采用了不锈钢材质制作,符合食品生产卫生要求,经过胶体磨研磨后的产品,保持其原有的各种营养成分,保鲜效果好。适用原料多种多样。因此,被许多厂家选择来进行帮助生产。整机操作简单,清洗维护方便,结构紧凑,工作稳定,产量大,温升低,不藏料,粒度可调。