全自动切丁机可以切割鲜肉(因为切割的物料是鲜的形状看似不好,其实也是丁状)或者微冻肉(0-4度,用手能够掰得动,此时切割形状好,立整)。可以切割猪肉、牛肉、鱼肉、鸡肉、火腿等产品;可以用两组交叉的刀具及一个圆刀来实现切割,常规切割成丁状(3-30mm),也可以切割成片状,丁状等。是切肉丁机的常用设备,又名三维切丁机,1.切丁机能将中心温度-3到-4摄氏度的冻肉和无冷冻鲜肉一次性切成肉丁、条、粒、块状。
2.操作简便,设计合理,可调整刀速和自动预压缩系统产品6个面的性。
3.产品,可满足多种状态产品的切割均匀。
4.在切割前大程度压缩产品,切割速度为50-120次/分。
5.压缩性机器结构节省了空间,机器部件可轻松拆除,便于清洁机器缝隙中的残渣。
6.操作安全性高,出料口门打开或没关好,设备不能启动,能有效保护操作工的安全。
7.卫生安全,设备入料和出料口以及刀具均可用水冲洗,清洗方便,无卫生死角,能有效避免因设备没法清洗干净而引起的食物二次污染。
做腊肠的朋友们,做包子、水饺、馄饨的朋友们、做猪肉、牛肉辣酱的朋友们,可以去选择鲜肉,微冻肉的切丁机。潍坊做切丁机设备的厂家。