使用蒸汽加热的方式,将设备的加热管道接到工厂的锅炉或是蒸汽源中,通过锅炉产生的蒸汽,经过管道到达整条漂烫线中,把线中的水先加热到一定的温度后,就可以用来漂烫莲藕等蔬菜水果了,经过漂烫后,可以护色保色。
莲藕片漂烫机 蒸汽加热漂烫机 漂烫杀青流水线该系列灭菌、冷却机采用不锈钢制作,的控制仪表。有造型美观,操作及维护方便等特点,与目前土法(杀菌池)相比劳动强度低,人力少,自控化程度高,温度可在98°内自动调控,上下层水温差较小,产品质量容易控制,本产品完全符合卫生的认证要求,卫生,是蔬菜食品加工行业的理想设备。
漂烫又叫焯水,飞水。这个过程作用有好多,它可以除血污及腥膻等异味,调整几种不同原料的成熟时间,杀菌消毒,使蔬菜色泽鲜艳,质地脆嫩等,漂烫线可以广泛应用于很多食品的加工生产,节省时间,加快工作进程。