鱼丸加工生产线小型鱼丸加工设备整套丸子生产线

鱼丸的加工根其他的丸子没有区别，用的设备都是一样的，绞肉斩拌丸子成型，蒸煮定型，蒸煮定型的设备丸子成型槽，产量大的时候用长一些的流水线，可以用电加热可以用蒸汽加热。电加热需要将水先加热，蒸汽直接将蒸汽通入水里面。
鱼丸加工生产线 小型鱼丸加工设备 整套丸子生产线打浆机跟斩拌机的区别主要是打浆机会把馅料打成浆状，斩拌机会把馅料斩拌成乳状，如果想要丸子有弹性，细腻顺滑，那么使用斩拌机，斩拌完肉馅之后就是丸子机了。如果是实心的丸子就选用实心丸子机，包心的丸子就选用包心丸子机，贡丸就选择贡丸机，多种形状的丸子就选用多功能丸子成型机。
鱼丸工艺流程和生产设备：
鱼丸加工生产线 小型鱼丸加工设备 整套丸子生产线原料鱼处理（各种处理机）——清洗（洗鱼机）——采肉（采肉机）——漂洗（水洗机）——脱水（离心机或压榨机）——精滤（精滤机）——绞肉（绞肉机）——擂溃（擂溃机）——成型（各种成型机）—加热凝胶化（自动恒温凝胶化机）——冷却（冷却机）——包装（真空包装机或自动包装机）