金涛小型酿酒设备自动制酒设备白酒设备蒸酒设备厂家

金涛小型酿酒设备 自动制酒设备 白酒设备蒸酒设备厂家，金涛酿酒设备大型 酿酒机商用酒坊 做酒设备厂家免 费技 术转让 本设备是燃气型酿酒设备，带有翻转功能，可直接减少体力劳动，使用方便。采用称重式减速机，称重万向轮，加厚镀锌槽钢制作，坚久，安全稳固。

什么是酿酒设备？

　酿酒机就是用来酿造白酒的设备，总的来说，可以分为：家庭酿酒机（家庭用）、小型酿酒机（家庭式小作坊用）、中型酿酒机（小型酒厂用）、大型酿酒机（大酒厂用）。对于家庭用酿酒设备来说，一般是小酒店或者饭店用的，可以酿造果味酒和各种粮食白酒，不仅节省成本，还健康，能吸引顾客的到来，而对于酒厂来说，酿酒机就是一个重要的一部分。酿酒机的好坏直接影响酒的产量和质量。酿出来的酒是否符合大众的口味也直接影响酒厂的效益。口味好的酒更能吸引消费者购买，而且好的酿酒机要配备好的酿酒技术。酿酒技术更节省成本，也更能生产出质量好的酒，而且出酒率高。

不锈钢白酒酿酒设备优势分析

1.不锈钢酿酒设备出酒快：半个小时就可以出酒；

2.节约燃料：节约燃料50%；

3.出酒率高：比普通设备增高出酒率10%；

4.酒质好

5.清洗方便，易搬运。

6.采用无压锅炉的原理，中间有吸风烟管，加速空气对流，火热大，燃烧充分，节省燃料。

7.酒料桶采用多管排汽，将酒醅吹得翻流，自动旋转，受热均匀，出酒速度快，决不焦糊锅。

8.冷却器与接触冷却水面积增大，冷却速度快，蒸一锅酒不用换冷却水，且蒸出来的酒是常温的。

白酒制作方法

传统工艺：粮食→浸泡→初蒸→焖粮→复蒸→摊凉→加曲→下缸→发酵→蒸馏→酒。 

生料工艺：（粮食+酒曲+水）→发酵→蒸馏→酒。

将粮食按1.0～1.2mm细度粉碎后，按粮食水、酒曲比例：100：250；0.6～0.7混合发酵，发酵室温度在25℃～28℃，温差在１℃之内时，发酵12-13天完成。

      原浆酒、清香醇和、清辙透明如矿泉水、好喝不上头，工艺操作简单，一至二人即可生产操作。

关于发货:

      ①机器重量体积大小不同，需要发物流，大多数物流公司不到乡镇不到村庄街道，不送货上门，货到后需要自提；

　　②客户提货时请验货后再提货，如提货后货物因物流运输中造成的非质量因素，责任需买家承担；

　　③如无质量问题引起的退、换货，运费需买家自理；

　　④由于生产批次不同，喷漆颜色以实物为准，颜色随机；

　　⑤价格不含电机、发票、运费，商品的销售指导价或该商品的曾经展示过的销售价等，仅供参考，详情可联系客服

　　⑥预付机器定金发货，尾款可交付物流代收

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