中央厨房用切丝切片切丁机器切丝切丁切片机

115B数字变频切菜机也叫做多功能双头切菜机，是一款集叶菜类切配加工和根茎类切配加工于一体的多功能切菜机。特有的双机头设计，让这款切菜机有非常好的兼容性，能够满足多种类蔬菜的切配需求。

115b数字切菜机，又称双机头数字变频调速切菜机，这款机器采用的是台湾引进的一款多功能切菜机，整机采用的是304不锈钢制造，本机适用于叶菜菜切段，切片，根茎类切片，切丝，切丁，如白菜切块，韭菜切段，切姜丝，姜片，切土豆丝土豆片，切割效果好，功能强大，一遍是用于叶菜切割，通过输送带推送仿人工按压切割方式切菜，切割速度和长短可以通过数字变频器可以调节，另外一边是适用于根茎类切割，配有三种刀组切丝，切片，切丁，根茎类切片1-7MM可调，球茎类切丁小3MM可切丁，也可以定做刀组，也菜类的产量在500-1000kg/h,根茎类800-1300kg/h，这款机器适用于食品加工厂，餐饮配送中心，工厂，学校食堂等适用

数字菜机是一款多功能切菜机，，它具有两个头，一个是切叶子菜，一个是切胡萝卜芋头球茎类的蔬菜，双头机器是一台机器可以满足多钟切菜需求数字变频切菜机引进德国技术，利用闸刀快速切割的原理设计，是和各类叶菜类的切割，高速切割，厚薄均匀，切面组织新鲜，不破坏纤维组织，竖刀模拟手工切菜原理，加工表面平整光滑，成型规则，所切蔬菜组织完好，保持新鲜。本机与蔬菜接触部位均采用铝合金及不锈钢材料制作，符合食品加工机械卫生标准要求。