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腊肉烟熏炉,台烤熏蒸炉

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腊肉烟熏炉具有烘烤、干燥、蒸煮、上色、冷熏、热熏等功能,用户可根据产品加工工艺的不同要求,灵活选择适当的工艺程序,实现自动控制,达到熟化和灭菌之目的。可根据不同工艺要求选择慢速或快速循环程序,达到循环和发烟效果。在生产过程中可随时监控烟雾温度,防止温度过高,台烤熏蒸炉安全卫生。在干燥、烘烤过程中可对温度、湿度、排风进行控制,操作方便。
腊肉烟熏炉有着非常良好的节能效果。国内外均有悠久的历史,台烤熏蒸炉烟熏指的是用相应的木材不完全燃烧时生产成的挥发性物质进行熏制的过程。亲亲肠烟熏炉肉制品烟熏的目的是使肉制品脱水,富裕产品特殊的香味。改善肉的颜色并且有一定的杀菌防腐和抗氧化作用,以延长肉制品的保质期。</a>

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