水果冷冻干燥设备哪家好水蜜桃冻干机厂家

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冻干蔬菜是将新鲜蔬菜通过果蔬冻干机先在低温下冻结，然后真空环境下脱水而成的蔬菜干。用冻干工艺制成的蔬菜，不仅保持了蔬菜的色、香、味、形，而且大限度地保存了蔬菜中的维生素、蛋白质等营养物质。
食用时只要将该蔬菜加水即可，在几分钟内就会复原为新鲜蔬菜。冻干食品不要冷藏设备，只要密藏包装后，就可在常温下长期贮存、运输和销售，三五年内不变质。由于这种食品只有5%含水量，因此质量好、重量轻，可大大降低其经营费用。
在冻干食品的发展初期，由于产量低、价格贵，于宇航、远洋航行、极地考察、山区作业等特殊工作人员享用。进入20世纪九十年代以后，冻干食品的品种和数量都迅猛增长，不仅对绝大部分的蔬菜、水果、肉食、豆浆、果汁、蜂蜜等也可冻干。现在，在食品工业原料、烹饪原料、土特产品、调味品、补品、饮料、休闲食品等各个方面，都出现了日益增多的冻干产品。

冻干技术可加工任何食品,大致分类如下:
蔬菜类：如蘑菇、芦笋、芹菜、辣椒、白葱、蒜片、姜、胡萝卜、菜花、荷兰豆、卷心菜等。
水果类：榴莲、荔枝、龙眼、香蕉、桔子、草莓、水蜜桃、苹果、梨等。
食用菌类：金针菇、茶树菇、香菇、滑子菇、猴头菇、姬菇、花菇、草菇、鸡腿菇等。
鱼肉类：牛肉、猪肉、鱼、虾仁、火腿等。
方便面食品：碗仔面、盒装便餐、婴儿食品、旅游食品、老年食品、宇航食品等。
速食汤类：燕窝、银耳羹、蛋花汤、燕麦片等。
调味品类：汤料、果酱、调理料、香料等。
其他类：茶叶、速溶咖啡、中药材、动物胶原蛋白、人参、酶素、血清、菌种、生物制品、宠物食品等。
石家庄