海鲜罐头熟食袋装牛肉干肉制品加工厂设备高温高压鸡爪卤肉罐头

可广泛应用于各种肉制品、豆制品、奶制品、蛋制品、海产品、饮料制品、休闲食品等的杀菌、加工处理，农副产品深加工的生产等。

一、设备原理

把热水罐事先加热到所需温度，通过循环水泵将锅内热水进行循环加温，使锅内产品在热水喷淋和蒸汽的条件下进行高温灭菌，使产品能保持原有的色泽、口味和营养成分，且杀菌时间能提高一半的效率，同时节约能源。

杀菌锅升温原理是通过直接注入蒸汽，促使热水罐的水升温到预定温度，然后注入工艺罐， 同时使锅内的工艺用水不断循环，并通过水汽混合器循环加热灭菌。从而缩短了杀菌时间，提高工作效率。板材上有不锈钢和碳钢之分，杀菌锅属于压力容器，在使用过程中需要办理相关的证件。杀菌的工艺水可循环使用，节省了能源、时间及人力、物力的消耗，降低了生产成本。

锅主体材质为SUS304不锈钢板材制作，杀菌锅外带不锈钢保温层（保温层厚度为30mm）。