连续式酱猪蹄杀菌锅

连续式酱猪蹄杀菌锅高温杀菌锅的原理就是利用在高温下，细菌中的蛋白质变性，造成细菌死亡。这一特性设计生产的。它更增加了自动控制装置，联锁装置，节能节水装置等，使食品保质期更长，口感更好。

连续式酱猪蹄杀菌锅采用国际技术,利用热水循环,浸泡式杀菌,在杀菌过程中,杀菌罐内的循环水呈上、下、左、右不断的切换,了杀菌罐内从升温、保温到降温,任意点的热分布均一,有效杜绝了杀菌过程中出现的死角现象,使产品的保质期更加稳定和长久。杀菌罐内温度在杀菌过程中所有阶段始终保持稳定,了F值的合格率。

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