啤酒杀菌锅 蔬菜罐头杀菌锅 蛋类杀菌锅
使用要求
咸鸭蛋杀菌锅在使用过程中应定期检查,每半年至少对设备进行一次外部检查,每一年至少进行一次检验,检验前的流程和项目,均按“规程”和有关规定进行,检验报告需存档备案。在使用过程中应经常对斜面自锁楔块、滚轮、锅耳、转环法兰等滑动与滚动接触部位涂抹滑脂和机油进行保养润滑,以磨擦面处于润滑状态。我公司生产的咸鸭蛋杀菌锅,选择304不锈钢材质,严格按照国家压力容器制造的标准加工制造,咸鸭蛋杀菌锅有规范的质量管理体系严格层层把关,设备投放市场前,都要经过精密严格的调试,广大客户尽可放心使用!、
杀菌锅喷淋杀菌锅分类
根据杀菌及冷却方式的不同,喷淋式杀菌锅分为直热直冷式、直热间冷式和间热间冷式3种;
一、直热直冷式
锅内少量的杀菌用软化水,经水泵加压,喷嘴转化成雾状,均匀分布在杀菌锅内。蒸汽直接进入杀菌锅,给雾进行加热,迅速升温,快速进入保温状态。保温结束后,冷却水直接进入锅内,快速进入降温状态,快速结束杀菌过程。
二、直热间冷式
工作原理与直热直冷式一样。不同之处是降温用水不受限制,降温更加柔和,玻璃瓶和易碎产品不会因温度变化太大而破碎。
三、间热间冷式
升温通过换热器进行水流循环加热,降温时使用换热器进行间接降温。设备通过介质水来运行。该加热模式杀菌水与外部无交叉,适合与玻璃瓶产品的杀菌。
杀菌釜的好处
生活中细菌无处不在xi菌对于人ti的伤害有多大相信人们都有所了解,因此灭菌工作显得尤为重要,灭菌常用的方法是高温,但是由于空气的扩散,温度会很快降低,因此普通的高温灭菌方法虽然效果明显但是能灭掉的细菌不多,杀菌锅,杀菌釜的出现则很好的解决了这一问题。
杀菌釜不仅在食品行业有广泛的应用,因为病人的力比普通人来得弱,因此对于服用的药要求更高。这种锅的结构组成是怎样的呢,其主体结构为灭菌筐、锅的各种组成以及蒸汽喷管和口径不一的管口,当然了开启装置和联锁装置也是的。灭菌锅的锅盖与锅之间是用橡胶连接的,双开门杀菌锅,众所周知橡胶弹性好、寿命长,使用橡胶能够让两者的贴合更为紧密,阻止了热气的散失,以蒸汽作为加温装置,能够较好的增加灭菌的区域。