诸城市诚达机械是一家致力于食品机械研发、生产、销售的大型机械加工企业。公司恪守诚实守信、使命必达的发展理念,本着客户利益一切的原则,开拓创新,锐意进取。
公司产品包括鱼豆腐成套生产设备、鱼豆腐成套生产设备、豆干成套生产设备、休闲鱼豆腐成套生产设备。
鱼豆腐机器和鱼豆腐工艺流程主要包括如下:
鱼豆腐生产工艺流程如下:鱼豆腐机器刨肉(鱼豆腐机器刨肉机)--绞肉(鱼豆腐机器绞肉机)——斩拌(鱼豆腐机器斩拌机)——抹盘(鱼豆腐机器不锈钢成型盘子)——蒸煮(鱼豆腐机器蒸车蒸箱)——切块(鱼豆腐机器切块机)——油炸(鱼豆腐机器油炸机)--速冻--包装
鱼豆腐机器切块机:
1、鱼豆腐机器切块机整机为304不锈钢材质,坚固,经过不断改进,加装了立操作台,方便生产中放置鱼豆腐或鱼豆腐胚使用。
2、鱼豆腐机器切块机采用双气缸压力系统,了充足动力,不会出现压偏,压力不匀现象,动力充足,可以延长设备使用寿命。
3、鱼豆腐机器机刀片单根据用户要求定制,形状多变,尺寸根据客户需求单定制。。
4、鱼豆腐机器切块机动力现在全部采用气动方式,可以有手动控制和脚踏式控制,简单易操作,提高了工作效率,提高了安全生产保障。
5、鱼豆腐机器切块机刀片双面开刃,刀片材质采用进口级材质,采用精密机床加工,切割的鱼豆腐尺寸、大小、厚薄完全一致,无毛刺。
鱼豆腐机器电加热油炸机单机,加热管采用正规厂家生产的配套加热管。耐高温,质量稳定,真材实料。
鱼豆腐机器小型油炸锅有单锅和双锅,以电、天然气加热为热源,操作简单,油水混合,可延长换油周期,大大降低用油成本,本设备采用不锈钢材质制作,工艺、结构合理、美观,炸制的食物不但色香味俱全,而且外观干净美观,提高了产品质量延长了保质周期。
1、鱼豆腐机器巧用原理使油不变质,利用油、水、动物油的比重不同的原理在工作过程中产生的残渣全部沉入水中,动物油脂沉入植物油下层,从根本上解决了传统油炸机中残渣、动物油脂、反复油炸使炸油酸化碳化而变质产生致癌物的问题。
2、鱼豆腐机器提、健康特殊工艺使残渣和动物油脂离开了工作层,加之中部加热有效控制上下油层对流,从而确保各种油层纯净,所炸食品不但色香味俱全、外观干净漂亮(无黑斑现象),提高了产品品质,延长了货架期。
3、鱼豆腐机器节省炸油,利于环保本产品解决了传统油炸机过热干燥致使油大量挥发问题。