蜗牛肉杀菌锅双层水浴式高温杀菌锅

蜗牛肉杀菌锅 双层水浴式高温杀菌锅
双层水浴式高温杀菌锅 在灭菌过程中使用的工作介质可循环使用，节省了能源、时间及人力、物力的消耗，降低了生产成本，同时提高了产量。
蜗牛肉杀菌锅 采用技术，利用热水循环、浸泡式灭菌，在灭菌过程中，灭菌罐内的循环水呈上、下、左、右不断的切换，了罐内从升温、保温到降温，任意点的热分布均一，有效灭菌过程中出现的死角现象，使产品的保质期更加稳定。
根据不同食品对灭菌条件的要求，随时设定不同的升温和冷却程序，可利用多阶段的加热的杀菌方式，使食品尽可能小的承受热量，以尽可能的保存食品的色、香、味俱全。灭菌温度到±0.3℃，可以避免产品蒸煮过度或灭菌的现象。
质量为先，精于细节：锅体外覆盖一层由导热系数小的轻质保温材料构成的保温层。相较于同行业产品，保温层厚度达到5cm（其余厂家均为2-3cm）,有效的防止釜内热量散失，保持杀菌釜温度均衡稳定，节省蒸汽能源，同时提高了产品的稳定性，防止工人烫伤。
蜗牛肉杀菌锅 双层水浴式高温杀菌锅
蜗牛肉杀菌锅 双层水浴式高温杀菌锅