通常餐饮企业定制调味料需要找好适合的调味料厂家,实力强大的企业才能做出满意的产品。复合调味料可实现多种风味的调配,简单而且使用便捷。一些地方名菜,譬如酸菜鱼、水煮鱼、东坡肉、麻婆豆腐、剁椒鱼头等使用全复合调味品可以打造千种菜品的标准化做法。未来大多数复合调味品来源于厨师的做法标准化,将厨师使用的酱油、醋、鸡精、鸡粉、食盐等全部混合做成一勺搞定的产品。复合调味品使做菜更加简单,既满足了厨师水平的美食要求又可以解决饭店聘请厨师的问题。成都珪一食品开发股份有限公司位于成都中国川菜产业化功能区,是川菜标准化调味料服务商。公司提倡味料同源、简约烹饪、安全健康的产品理念,通过ISO9001国际质量管理体系与ISO22000食品安全管理体系认证。公司始终致力于川菜标准化调味和川菜饮食文化研究,是集研发、生产、销售、服务为一体的现代化企业,专注为餐饮用户提供餐饮调味标准化解决方案。