小型300L羊奶巴氏杀菌生产线羊奶脱膻设备去膻设备羊奶生产线

人体的不同生长期对钙的需求量是不同的。幼儿期每天需钙400-600毫克，儿童期每日需500-1000毫克，青少年期每日需1000-1200毫克，一般成年人每日需钙量与儿童期相同。青少年期是骨骼发育比较为旺盛的时期，这个时期尤其要注意，要摄取到足够的钙。

在日常饮食中比较的富钙食品是乳制品，而羊奶的钙含量又比其他一些乳制品要高。每100毫升羊奶的含钙量是125-140毫克，远牛奶的含钙量。另外，羊奶中的钙离子细小、钙磷比例比较接近1：1、乳糖分子小，这些因素都使钙质能够充分吸收。

今天我带大家来了解一下巴氏羊奶。可能大家在超市里或者在鲜奶吧里见过巴氏羊奶，不过大家知道巴氏羊奶为什么叫巴氏羊奶吗？因为巴氏羊奶是通过巴氏灭菌法来生产巴氏羊奶的，所以它的名字就叫做巴氏羊奶。巴氏灭菌法大家想了解详情可以上网去查一下来源，我这里就给大家简单介绍一下，巴氏羊奶是通过低温长时间灭菌来加工的，低温可不是30-40℃，低温一般是75-85℃左右，如果想要更安全一般就是85℃左右啦。巴氏羊奶是在85℃左右灭菌30min左右，杀完菌后羊奶中有害的微生物都被消灭掉了，只留了有益的微生物，而且保留了大部分的营养，比常温奶含有的营养高的多。超市和鲜奶吧制作巴氏羊奶的设备不一样，超市的巴氏羊奶是乳制品加工厂或者牧场通过小型300L羊奶巴氏杀菌生产线 羊奶脱膻设备 去膻设备 羊奶生产线加工出来的，流程一般是制冷罐-过滤器-预热罐-均质机-灭菌罐-冷却罐/发酵罐-灌装机，鲜奶吧一般就是一台鲜奶巴氏灭菌机和酸奶机。虽然他们设备不一样，但是灭菌原理是一样的哦。