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上海矩源苹果汁生产线,优良复合果汁生产线性能

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上海矩源自动化设备有限公司建议客户如果选用新鲜水果来生产,就要注意水果的成熟度,成熟的水果才会芬芳香甜,比较香甜的水果的成熟度在八至九成的时候,太熟了也不适合生产,会产生一种不愉快的熟臭味。番石榴酱的生产就是比较好的例子,未成熟的番石榴硬似石头,难以破碎且无味道;成熟度合适的番石榴易生产,且整个车间都充满番石榴芳香的气味;过熟的番石榴既生虫,又发出一种让人非常难受的似在烈日下曝晒烂果发出的味道。果汁生产线中的原料选择要注意选择原料的成熟度和同种水果的不同品种很重要。

上海矩源生产线的关键性设备主要体现为考虑到工艺的研究,对于部分设备,既可配套于系统中,也可以单使用,无需附属设施。并在能源供应上尽可能节约能源。综合考虑系统特性及实验室地理位置及有限的能源供应,系统能耗设计更为合理、便捷。管线充分考虑到给参观者演示的需要,布置整齐,并使每个操作系统单元能自成一系统。

上海矩源生产线的主要配置是清洗、去皮、榨汁、过滤、调配、脱气、均质、杀菌等,其终端产品为橙汁饮料、橘汁饮料、柚汁饮料、桔汁饮料等。还有终端产品为玻璃瓶、PET瓶、复合袋装成品鲜榨原味果汁、NFC还原果汁;生产线的加工能力为1~500T/D;其回报期为此线投资少,相对大型线可在较短时间内收回成本;生产线的杀菌方式有巴氏杀菌(杀菌锅),高温杀菌(杀菌釜),温杀菌(温瞬时灭菌机)根据要求选择;生产线储存方式为无菌储存(无菌贮罐)。

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