安徽豆腐皮机哪里好_千张机器视频_全自动豆腐皮机价格

安徽豆腐皮机哪里好_千张机器视频_全自动豆腐皮机价格，中科圣创千张机自动输送，千张机自动折叠，再配上剥千张机那就更好。不用不知道，用了都说好。使用中科全自动豆腐皮机，不分地区，不分季节，可以生产厚薄豆腐皮，机器实现自动调节，欢迎到厂家选购机器，现场试机，满意后购机！

曲阜中科圣创全套自动豆腐皮机功能：
1、自动磨浆及搅拌；
2、自动泼脑及传送；
3、自动折叠及压制；
4、自动剥皮及卷布等流水作业功能。
5、该机厚度调节器可实现薄厚可调（0.1—3mm），适应不同人群的消费需求。
6、长宽薄厚任意调节。

中科圣创仿手工豆腐皮机生产流程：
1.选料：大豆的质量，产地，含油量，直接关系到豆腐皮的韧性，颜色，产量，选择颗粒饱满，无烂豆，无豆瓣，无虫蛀，薄皮，含油量少的白眉豆。
2.泡豆的时间根据季节的不同，而进行适应的调整，一般夏季的泡豆时间为4——6小时， 冬季为10小时左右，
3.磨浆；磨浆机的大小（功率的大小）直接影响着出浆率，现将泡好的黄豆，分好量后， 倒进磨浆机漏斗内，一边注水，一边开启磨浆机，此时称为DI一遍渣，静砂轮与动砂轮的间 隙稍大些，使其磨出的渣有粗糙感，兑水和匀渣，进行第二遍渣，调紧动静砂轮的间隙，使
其磨出的渣有细腻感，兑水和匀豆腐渣，再次进行第三遍磨浆。
4.煮浆煮浆有地锅熬浆，锅炉蒸汽煮浆，电加热煮浆等多种方法，常用的为锅炉煮浆方 法，此种方法，煮浆时间短，速度快，成本低等优势。
5.点浆：点浆有泸水，熟石膏，生石膏，内酯，酸浆水等，豆腐皮的豆腐脑需要有粘度稍 稀的脑，这样有助于提高产量。
6.豆腐皮机接下以下所有工序，进行破脑，泼皮，传送，折叠，压榨，剥皮。

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