即食海鲜杀菌锅米线杀菌锅酸辣粉杀菌锅

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诸城市衡石机械有限公司是山东省食品加工设备行业研制生产的厂家，技术力量雄厚，设计制造能力强，生产设施完善，管理制度健全。本公司以“服务为根，质量为本”为经营宗旨，以合理的价格，提供的产品和完善的售后服务，以客户需求为导向，不断创新，以提高客户生产效率为己任，为客户带来的现场解决方案。

食品的高温杀菌工作对于一个食品加工厂来说是至关重要的！它有如下两个特点：

一次性（高温杀菌工作从开始到结束一次性完成，期间不能间断，食品也不能做反复的杀菌处理）。

 杀菌效果的抽象性 ( 杀菌完毕的食品用肉眼检测不出效果，细菌培养试验也需要一周时间，所以不可能对每杀菌批次的食品进行杀菌效果的检测)。

 基于以上特点，这就要求厂家*要做好整个食品加工链的卫生的均一性，每袋食品在装袋前的细菌初始量相等，这才能既定的杀菌的有效性。第二就要求有性能稳定、控温的杀菌设备，杀菌效果的标准性、统一性。