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水冷机组广泛应用于大型冷库工程和工业生产工艺中。如宾馆、商场、办公楼、展览馆、机场、体育馆等公共设施的舒适性中央空调系统中，大型冻库等。比如你在办公楼顶上看到的圆柱形的顶上带个风扇的那就是蒸发冷，再比如说重庆大冻库白市驿明品福冷链物流。水冷机组的缺点就是对于水质要求比较高，容易产生水垢不易清洗，如果不选用凉水塔生产成本会相当的高。综上所述，大型冻库可选用水冷机组，小型冻库风冷较合适。

其次：冷库大小的确定。很多冷库经营者比较迷茫自己需要多大的冷库，那么要根据公司所需存放货物的量、建筑物允许建造多大冷库的大小和每天的进货出货量这些因素来确定冷库的大小，确定库门的规格尺寸以及门的开启方向。比如说你基地可能每年有50吨的水果需要放进冻库，那么冷库设计公司就会根据他们的经验告诉你比如苹果大概4个立方能放一吨货，你就需要建设200立方的水果保鲜库，具体长宽高就根据现场土建结构来实际考虑了。你的苹果是用大塑料箱装需要两个人抬或者用叉车那么冻库门就需要做大一点，如果只是人工一箱一箱搬进去，门就可以留小一点，毕竟门越小散失的冷量就会越小。

再者：根据所存放的物品，选择确定库内温度。选择保鲜贮藏（+5℃～-5℃）、冷藏冷冻（0℃～-18℃），或者低温贮藏（-18℃～-30℃），一般又称之为高温冷库、中温冷库、低温冷库。后：根据自己的建筑物的特点和本地的水源情况，选择制冷压缩机的制冷方式，一般有风冷和水冷。制冷机是风冷的话，冷库的安装比较容易，此类用户只需选择安放位置即可；制冷机是水冷式的用户，则在安装冷库时，还需配置水池尺寸，深水井、循环水管道和进、出口管路设置以及水泵、冷却塔的安放位置。