全自动带搅拌夹层锅 餐厅熬粥 厨房炒菜夹层锅:
夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、热、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、等特点。夹层锅广泛应用于各类食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提、缩短时间、改 善劳动条件的良好设备。
全自动带搅拌夹层锅 餐厅熬粥 厨房炒菜夹层锅 产品介绍: 1、夹层锅容积:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L.
2、夹层锅结构形式分为:可倾式夹层锅、立式(固定)夹层锅结构 。
3、加热方式分为:电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅。
4、按工艺需要采用带搅拌或不带搅拌设备。
1、按结构形式分为:可倾式夹层锅、立式(固定)夹层锅结构
2、按加热方式分为:电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅、电磁加热夹层锅。
3、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。
4、夹层锅按密封方式可分为:无盖型、平盖型、真空型;
整体结构
全自动带搅拌夹层锅 餐厅熬粥 厨房炒菜夹层锅 设备用途:
夹层锅广泛应用于糖果、制药、、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提、缩短时间、改 善劳动条件的良好设备。