帝王蟹蒸煮机新鲜竹笋蒸煮流水线蒸煮冷却设备

帝王蟹蒸煮机 新鲜竹笋蒸煮流水线 蒸煮冷却设备
竹笋是禾本科多年生植物竹子的嫩茎，按类型可分为麻竹笋、土笋、苦笋、小竹笋等，嫩茎称为“鲜笋”，去除笋壳后煮熟称为“水煮笋”，水煮笋烘晒干燥后称“笋干”。以笋入肴在我国历史悠久，竹笋曾有“素食品”之说。项目主要购进麻竹笋鲜笋，经粗加工处理后外售，产品具有干净卫生、食用方便、易于保存贩运的特征。

竹笋蒸煮机是我公司专做的一款预煮蒸煮设备，是食品加工消毒，速冻、烘干、脱水、冻干、脱皮及其他深加工预处理不可缺少的设备。具有链板和链条送进出料、等特点。热水循环装置结构简单，运行可靠，加热方式采用蒸汽加热或电加热。设备操作简单，产量高，自动控温装置、双层保温材料，是目前国内的食品。该设备兼有蒸煮、卤煮功能，设计稍作改动，附加卤料配汤池与蒸煮槽主体链接即可实现连续化卤制、蒸煮等工作。

竹笋蒸煮机流水线有蒸煮机，冷却机、沥水机等组成。整机采用SUS304不锈钢制作，漂烫温度、速度可根据工艺要求设定。该机运行平稳，噪音低，伸缩性小，不易变形，易保养。水温由温控仪自动控制，速度采用变频调速。