赣云斜切鱼片机,自动切鱼片机,这款机器是用于新鲜鱼肉切片使用,不分鱼种都可以加工,标准切割尺寸为2.5毫米(其它尺寸可在2-10毫米内定制). 斜切鱼片薄厚均匀,不影响鱼的口感和肉的烹饪和质量。适合斜切鱼片、三文鱼片、鲜猪肉、牛肉、猪肝、牛百叶、羊肉片等加工。
设备机身使用不锈钢材料锻造而成,刀组采用精钢材料,坚固;加工,一分钟可加工280片鱼肉片,2.5千瓦电机,纯铜线,更加可靠。
加工过程:选好需要切的鱼,去掉鱼头,把鱼一分为二,去掉鱼骨,把鱼肉放在送鱼托盘,然后放进去机器,切好鱼片,用取鱼板取出。