,冷库机组在刚开始运转时要仔细观察压缩机的冷冻油回油情况,无论是水果保鲜库,奶制品保鲜库等高温库还是粉丝冻库,食品生产冻库等低温库,而且还要注意保持冷冻油的清洁。如果发现油面不够清洁或者是油面下降,要及时加油或者换新油。这样可以避免润滑不良!然后,要经常听一下冷库设备的声音。仔细听水泵、冷却塔、压缩机、风机等设备运行时有无异响,如果不符合常规,应及时检修,检修部位可参考,压缩机、排气管及地脚的震动情况。其次,经常观察压缩机设备的运行情况,检查排气温度,在季节变换时,温差变化大的时候要特别注意运行情况。如果异常,及时检查,调整系统冷凝温度和供液情况后,冷库制冷压缩机的检修维护:一般情况下,在冷库设备运行3年后应更换一次冷冻油和干燥过滤器。半年后再更换情况。根据具体情况而定。冷库设备里的主要部件压缩机该怎么保养,非人事大概就是以上几点了,如果发现压缩机运行异常建议停机拨打售后电话前去查看,避免造成危险。
氧气的作用茶叶贮藏期间品质劣变,多数与茶叶中的有效成分(如茶多酚、维生素C、类脂等物质等)的缓慢氧化有关。因此,如果在茶叶贮藏期间能隔绝空气,或降低其中氧气的含量,则对保持茶叶品质有利。现在一些较好的茶叶品牌,在销售中大多采用排除氧气的真空或冲氮包装,从而提高了茶叶的保存品质。水分湿度的影响对于茶叶是相当大的。由于茶叶很容易吸湿,如果周围空气中相对湿度大,茶叶就会因吸湿而增高茶叶中的含水量,结果加快茶叶内化学物质的自动氧化等化学反应,导致茶叶品质下降。空气湿度会滋生霉菌,导致茶叶变质。如果把茶叶暴露在常温常湿的环境中,就会很快因吸湿而变质;空气相对湿度愈大,变质速度就愈快。所以,密封的包装材料和降低环境相对湿度是茶叶贮藏的重要措施。
按照结构形式分类有:1.覆土冷库:洞体多采用拱形结构,一般为砖石砌墙,并覆盖一定厚度的土层作为隔热层,具有施工简单、就地取材、造价低、坚固等特点。2.土建式冷库:冷库主体结构为钢筋混凝土框架结构或混合结构,常常用于大容量或大吨位的冷库。3.装配式冷库:装配式冷库库体采用钢框架和轻质预制的硬质聚氨酯或聚苯乙烯夹芯板材拼装而成。4.气调库:气调冷库主要用于要求对新鲜果蔬、农作物种子和花卉作较长期贮存,与上述冷库不同的是气调冷库除了要控制库内的温度、湿度外,同时要考虑气调冷库内的植物的呼吸作用,还要对库内的02,CO,N2,和乙烯含量进行调控,抑制果蔬等植物的呼吸及新陈代谢,使之处于冬眠状态,以达到长期贮存的目的。