延安市宝塔区延长县爆米花机及原料出售

燃气型爆米花机操作要点
1. 先接通煤气，拧开电子点火开关检查是否正常，按电机旋转开关看是否能正常运作。注意接电瓶时正
负极不能接反，如果插反了会导致电瓶烧掉。
2. 正式爆爆米花前先打开加热开关，放入50克花生油，按动旋转开关，预热3分钟后，然后关掉所有
开关，倒出花生油。（新机按此操作，锅的使用寿命提高二倍以上）
3.用力按下电子打火器，逆时针方向旋转，直至听到“哒”的一声，然后放手，并观察是否已经点燃，以
确定已经着火。（如爆米花机停用过久，或次使用，可能一次打不着火因为管道有空气，可照上述方
法再打一次，直至打着为止），注意火不能酞大，如果酞大的话很容易焦锅。
4.准备好的爆米花起酥油，大概是50－60克左右，然后打开旋转开关，把准备好的爆米花玉米均
匀的放进已经加热的锅里（锅是在预热3分钟的前提下），大概是100克左右；后接着均匀的放入准
备好的爆米花糖，盖上盖子。
5.操作人员要留意爆米花的情况，如爆裂声变小，米花大量爆出，立即关掉加热开关，再继续旋转3至5秒
钟，立刻倒出。
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