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酸菜巴氏杀菌机该流水线有蒸煮机,冷却机、沥水机等组成。整机采用SUS304不锈钢制作,漂烫温度、速度可根据工艺要求设定。该机运行平稳,噪音低,伸缩性小,不易变形,泡椒凤爪巴氏杀菌机易保养。水温由温控仪自动控制,速度采用变频调速。主要适用于根茎类、脱水蔬菜、海带丝、鱿鱼等产品的漂烫。
该机大特点是在生产过程中实现了自动化和流水作业,减省了人工环节,提高了产能,节约了成本。
酸菜巴氏杀菌机该设备兼有蒸煮、卤煮功能,设计稍作改动,泡椒凤爪巴氏杀菌机附加卤料配汤池与蒸煮槽主体链接即可实现连续化卤制、蒸煮等工作。