微波盒饭加热设备 盒饭回温设备 盒饭杀菌设备 微波杀菌机
工业盒饭微波加热设备:
新型微波营养快餐的经营活动,从而提高快餐业工业化、标准化进程,讲究科学、配比、饮食;降低盲目消费,节省消费开支;达到快餐业的营养、卫生、快捷与社会经济的发展水平相适应。
1、可以在2分钟内对0℃至7℃的冷藏食品进行加热和杀菌,加热的盒饭温度一般终会达到70摄氏度以上。
2、如果盒饭的温度没有达到70摄氏度,安装在微波隧道出口处的温度检测仪将会自动发出警报。
3、采用微波杀菌的方式,一方面可以比其它设备杀菌节约一半的时间,节省40%的电,另一方面更是可以在食物营养的基础上保留色、香、味。
4、热链保鲜链接(保存过程盒饭不会起变化);
5、微波集中加热(集中快速,确保加热后3小时食用完毕,符合快餐传递要求 )
微波盒饭加热设备参数:
1、频率:2450±50MHz
2、额定输入视在功率:≤90KVA
3、微波输出功率:≥60KW(可调)
4、进出料口高度:60mm
5、传输速度:0.5~5m/min(可调)
6、外型尺寸(长×宽×高):约12800×800×1650 mm
7、工作环境:—5~60℃、相对湿度≤80%
我公司一般新研发了微波盒饭快速加热杀菌设备,微波盒饭加热不但速度快而且没有水蒸气,不破坏饭菜的营养成分、不变色、不改变风味。同时,由于加热过程中,微波的热效应和非热效应共同的作用,对饭菜起到了杀菌作用,满足了食品的卫生指标要求。微波盒饭加热设备具备自动控温系统,自动控制微波密度系统、加热时间控制系统、自动报警系统、可选配PLC控制系统、视频监视系统等。物料转盘形式可采用立体转盘、水平转盘式(可多层)等。微波盒饭加热设备采用进口三星磁控管,变压器可选择油浸水冷式和风冷式,可确保设备24小时连续工作。该设备占地面积小、加热速度快、加热均匀、机动性可控性好、安装简单、操作方便、节能环保等特点。
我公司生产的批量盒饭加热设备目前已在大型酒店,快餐店,医院,学校等场所应用。