优品yp-300蛋饺皮机卷扦皮机介绍

产品介绍

优品yp-300型圆形蛋皮机可以生产厚度0.3mm-1.5mm，大小为750px的圆形蛋皮。该机引进的日本技术，具有温度可控，烤轮转速、蛋浆流量、蛋皮厚度可调等优点；可根据用户实际需求定制不同大小、不同产量的圆形蛋皮机。采用的模块化、人性化设计，的温度控制和显示，无热量浪费，达到节能环保的目的，降低生产成本，提高生产效率，带来显著经济效益。

原理及流程

工作原理：按照蛋浆制作工艺要求将蛋浆制好，蛋浆经过圆型烤轮加热烘烤后，成为固定厚度的蛋皮或者其它片状食品。

工艺流程：将制好的蛋浆放入浆桶内，当烤轮加热至工艺要求温度后，开动浆泵将蛋浆送至喷嘴处，操作离合器操作杆，使蛋浆粘附在烤轮的圆弧表面，随烤轮旋转过一定度角时，蛋浆熟化，自动与烤轮分离，形成固定厚度的蛋皮。